減肥專家 Tim Sir (楊祐添)
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張家輝的腹肌是如何練成的?

若要有腹肌,除了艱苦鍛鍊外,定要減肥要非常精瘦,肚腩脂肪少了,不遮蓋腹肌,才可看得見腹肌,除此以外,還要脫水,如此腹肌線條才會明確。

張

 

張家輝所展示的腹肌,是為影相而練的,採用的訓練方法是健美運動員比賽時的方法,即是在比賽期減去20-30磅,再在最後的兩星期進行脫水,這樣做對身體的傷害非常大,只能維持一日,比賽完立即飲水及吃食物,一覺睡醒,腹肌線條已失去不少,還有影相時是會塗上黑色油彩(俗稱黑鬼油),加上燈光的陰影特效,以營造出極其震撼的腹肌線條,可以說這樣明確的線條,是「一刹那光輝」,日常維持不到,各位亦不需強求了,這亦是張不願再應記者要求,脫衣展示腹肌的原因,留下最好回憶啊,但無論如何,我們該佩服張的吃苦精神及毅力,畢竟這效果得來不易啊,看看其鍛鍊的辛苦便知: 張其間每日要食近30隻雞蛋白,蛋白質多到小便有成吋厚的泡泡,沖水都要沖幾次,最慘是最後的脫水階段,每次飲水只可以濕濕嘴角,令身體收乾水分以令線條凸出,去廁所小便只得幾滴,更是咖啡色的,臉上不停爆暗瘡,真的很恐怖。由於操練過程太辛苦,張笑言不願再做「大隻男」。

上文所述,只是原則性的描述,不夠具體,可能大家並不滿意,仍想知多點,現再將其最後十天的脫水期訓練方法公開。

十年窗下無人問,一舉成名天下知

張家輝地獄式鍛練九個月,瘋狂塑身,除了戒口之外(戒油、鹽、糖、澱粉質等),還要狂做運動和健身配合,一星期做足6日,每日平均做3至4個小時,當中包括跑步、舉啞鈴和打拳等。

飲食方面: 每天早餐只吃牛奶混香蕉和麥皮午餐和晚餐只吃鷄肉 、魚和菜,其他一律禁止入口。

註: 張家輝的肌肉其實並非只用九個月便可練成的,所謂『Rome is not built in one day』,2004年他拍攝無線電視劇《天涯俠醫》已開始減肥和健身,那時的他已有四舊半腹肌。

資料來源: 文滙報

張在2011年頭拍攝新派警匪刑偵電影《大追捕》的前半年便開始瘋狂健身,那時已練成鋼條身材,近乎完美的6塊腹肌,令人驚嘆不已,此後他為拍攝《激戰》,繼續瘋狂健身,至2013年中拍攝這張令人震撼的肌肉相片時,已刻苦鍛鍊三年,所以正確來說,張是用十年練成這一身肌肉的,(張習健身七年,建下良好基礎,再用三年時間刻苦鍛練),與一般參與健美新秀賽運動員相同,他們也是用三年時間,從零開始練至參賽水平,若以為可以用短時間練至成身肌肉的,別指望了。正所謂『十年窗下無人問,一舉成名天下知

最後十天(脫水期)

張已透過節食和健身減了約20磅,已到最後關頭,為了在攝影時讓肌肉顯得更有力感,線條更多, 必須將身體水分收乾,令線條更凸顯,最後十天是至關重要的。首先在攝影前10天開始的頭三天是吃鹽的日子。

第一天

鹽份一定要吃得比平時多,每餐必須有鹽進肚,同時在這一天開始不停飲用蒸餾水,份量越多越好,飲到差不多15-20分鐘要去洗手間為準,因體內主要起保留水分及鹽份作用的激素醛固酮水平將明顯下降(脫水的原理是操弄保水與去水的激素),最終將體內的鹽和水份排出。第一天身體會非常腫脹,這是正常的。

第二天

還是這樣做,但鹽份可以減少,但要比平時多,水份依然要多,飲到15-20分鐘要去洗手間為準;

第三天

鹽份再減少,但水分不變;

第四天

鹽份又再減少,水分要多,這時身體開始出線條,但這不是最好狀態;

由第五天開始直至攝影完畢之前不再吃含鹽份的食物,否則將前功盡棄。因之前的激素操控,令醛固酮處於低水平,身體會繼續排鹽。

第五天

開始停鹽,水分依然要多,切記一定要飲用蒸餾水,不可喝礦泉水,因水中期礦物質多含有鹽份,必須小心!這使體內的抗利尿激素ADH水平大幅下降,令身體不斷排水。

第六、
七天

繼續停鹽,所有食物不可有鹽份,饅頭、海魚、海鮮一律不可,最佳食品是蛋白,雞胸等,每日要食近30隻雞蛋白;

第八天

開始連水也是要停用直至攝影結束;當然在進食的時候可飲少少。這時因身體已訓練成低抗利尿激素ADH水平,身體繼續排水,肌肉嚴重脫水(亦脫鹽),身體非常虛弱,情緒受影響。

最後三天

是控制水和鹽,並增加碳水化合物的日子,所有食物中都不可含鹽分,最安全的食物是 飯和薯仔,吃得越多越好,同時,每隔2小時補充一次鉀片,總之,不要特別多飲水。到了攝影當天,如果消脂程度夠的話,身體的線條必定比以往多很多。

臨攝影前的最後準備

攝影日如果攝影安排在上午,那張的早餐中必須增加蛋白、魚、牛肉。臨攝影前2小時至1 小時吃些朱古力、麵包、蜂蜜等高熱量食物。攝影中不斷做健身運動,泵脹肌肉,不斷補充高濃度的葡萄糖水加肌酸,以使肌肉血管充分膨脹。在泵脹過程中不要用力過大、過快,以免消耗體力過大,而應慢慢地伸拉收縮肌肉,讓血液大量湧入肌肉中,使肌肉充分膨脹,這樣便可拍出令人震撼的肌肉照片。

張家輝的地獄式操練極為傷身

鍛煉缺水→隨時急性腎損傷

張家輝為拍戲地獄式操練出一身靚肌肉,雖然換來不少讚嘆聲,但原來地獄式鍛煉傷身而且傷腎,有腎科醫生直指極端操練並非keep fit的最佳方法,並不建議市民盲目仿效。
腎科專科醫生唐國隆表示,身體每日需要八杯水,有足夠水份才會令血液流到腎臟,否則腎臟會「罷工」,尤其夏天出汗較多,更要多補水,若尿液變得很深色,便是缺水的警號。
雖然一、兩天缺水操肌肉未必有嚴重後果,但三日或以上不飲水,隨時因缺水導致急性腎損傷,也會增加生腎石風險。
他警告,若本身有腎臟問題,缺水會令問題惡化,初期損傷未必有症狀,出現症狀時腎功能可能已跌至剩下一、兩成。另外,腎臟也負責消化及吸收蛋白質,若短時間進食過量,隨時令腎臟「過勞」。

 

食禁藥致筋腱脆弱

香港賽馬會運動醫學及健康科學中心執行總監容樹恒醫生表示,張家輝的訓練方式與健美運動員比賽前谷肌肉無異,做法正統,但不代表健康。他指,訓練是要令肌肉膨脹及改善線條,故會用盡方法將水份去除,將皮下脂肪及肌肉間的脂肪減少,並透過高蛋白質食量,令肌肉增加及膨脹,再配合鍛煉達到目標。
他警告,這種訓練方式不能長時間進行,否則會有健康風險,如抵抗力下降,營養不均或影響心血管等。
至於鍛煉時的運動受傷,多為肌肉拉傷,如舉重「死頂」,或姿勢不當等,可令上身肌肉嚴重撕裂。部份嚴重受傷者因服食禁藥,令肌肉持久性變差,筋腱脆弱,增加受傷風險。