減肥專家 Tim Sir (楊祐添)
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瘦身餐單

低熱量+高營養 = 減肥正道

早餐範例

減肥者要吃營養早餐以提升燃脂速率

  • 範例(1): 一杯鮮奶沖燕麥糠 + 一隻煮蛋
  • 範例(2): 雞絲通粉
  • 範例(3): 果醬麵包/多士 + 一杯咖啡
  • 範例(4): 一杯鮮奶沖粟米片
  • 範例(5): 一碗皮蛋瘦肉粥
  • 範例(6): 番茄生菜火腿三文治 + 一杯鮮橙汁
    (不要買如菓汁先生等盒裝的,因為加了很多糖)
  • 範例(7): 麥包加低脂花生醬 + 脫脂奶
  • 範例(8): 脫脂奶沖麥皮 + 麥包
  • 範例(9): 生菜吞拿魚三文治(可加菠蘿) + 一杯綠茶
  • 範例(10): 低脂芝士番茄麥包三文治 + 一杯綠茶
  • 範例(11): 雜菜碎肉通粉
  • 範例(12): 菜遠肉絲米粉
  • 範例(13): 生菜魚球粥
  • 範例(14): 冬菇粟米生菜絲瘦肉粥
  • 範例(15): 牛肉/雞絲腸粉(走油)

瘦身食品:

以下食品適合做雜菜或生果沙律,疏菜及生果都不用煮,生食,肉類則屬已煮熟類,加在沙律上,不用加沙律醬。

疏菜類

  1. 生菜
  2. 番茄
  3. 青瓜
  4. Baby菠菜 (惠康有售,45200g)
  5. (紅、黃)
  6. 磨菇(罐頭)

生果類

  1. 雪梨 (啤梨、翡翠金梨、貢梨、天津鴨梨等)
  2. 香蕉
  3. 蘋果
  4. 火龍果(具豐富水溶性纖維,有助排便)
  5. 奇異果(具豐富水溶性纖維,有助排便)

肉類

  1. 煮蛋
  2. 煙三文魚
  3. 碳燒豬頸肉(惠康有售)
  4. 黑椒豬手(惠康有售)
  5. 鼓油雞中翼
  6. 雞胸(懶煮食可用手撕雞)
  7. 牛𦟌(惠康有售)
  8. 牛筋(上海館有售)
  9. 鮮奶(脫脂牛奶)

午餐範例

凱撒沙律

  1. Baby菠菜 100(亦可用Baby生菜)
  2. 紅莓乾少許
  3. 煙肉粒少許
  4. 巴馬臣芝士粉少許
  5. 凱撒沙律醬少許
  6. 煙三文魚兩片
  7. 麵包糠少許

2

煙肉粒

3

baby 生菜和菠菜

4

巴馬臣芝士粉

5

紅莓乾

1

麵包糠

6

凱撒沙律醬

下午茶範例

最好不食,若覺非常肚餓,可吃以下食物(只可吃其中):

  • 一片乳酪
  • 一隻煮蛋
  • 二片烤火雞片
  • 一罐沙甸魚(90)
  • 一個蘋果
  • 一隻香蕉
  • 一碗青紅蘿蔔瘦肉湯 (超市有包裝好的湯包)
  • 一碗羅宋湯: 番茄、椰菜、洋䓤、西芹、青椒、瘦肉、加茄膏
  • 一碗蒜蓉白菜仔
  • 一碗香菇菜心

7

青紅蘿蔔瘦肉湯

8

乳酪

白

蒜蓉白菜仔

fish

沙甸魚

晚餐範例

家中用膳 / 外出用膳